「Homeland」

“使い勝手の良い、長く使いたいもの”

日本全国各地にいる“ものづくり”に従事する職人、工房、工場、製造業の皆さんの手元には、長年磨き続けられてきた技術があり、素材と作り方だけでなく、出来上がったものがどんな風に使われるのかも熟知する熟練の方々ばかり。川が流れる地域は貿易や鋳物製造を、土が良い場所では焼き物を、という具合にその土地ごとの環境や風土を背景にものづくりが始まった歴史があります。

一つひとつを紐解いていくと、その土地でその“もの”を作る理由が見えてきます。今だからこそ本当に使いたいものはどんな道具だろうと自問を重ね、素材を熟知している職人と直接対話を重ねながら取り組むものづくりは、その形や色が生まれた歴史には必ず理由があることを思い出させてくれます。Homelandがあることで、季節の食材を丁寧に料理することや、日々のリズムを作り出すきっかけになればと願っています。

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ASPLUND （アスプルンド）ライフスタイル部

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