料理家・ワタナベマキさんが作る アンティパストミスト

季節感溢れるオシャレな料理、忙しい人にも寄り添うレシピが人気の料理家のワタナベマキさん。日々、気持ちよく食事を作るには、お気に入りのキッチンツールが欠かせないといいます。そんな道具好きのワタナベさんに、タイムレスコンフォートのオリジナルキッチンツール「Homeland」を使った世界の料理をリクエストするこの企画が、好評につき連載再開です。今回ご紹介いただくのは、ワインと一緒に楽しみたい、イタリアの「アンティパストミスト」です。